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Verarbeitung

Hier finden Sie Informationen zur bäuerlichen Obstverarbeitung.

Nachfolgend sind diverse publizierte Fachinformationen zur Obstverarbeitung aufgeführt. Detailliertere Informationen zur Obstverarbeitung in der Selbstversorgung sind in der Broschüre „Obstverarbeitung“  zu finden.

 

Falls Sie weiterführende Informationen benötigen, wenden Sie sich an uns, wir helfen Ihnen gerne weiter.

Hier finden Sie die aktuellen Zahlen für die Verarbeitung im Kanton Bern

Daten Verarbeitung 2018 (PDF, 120 KB, 1 Seite)

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https://www.inforama.vol.be.ch/inforama_vol/de/index/beratung/beratung/beratungsgebiete/obst_beeren/verarbeitung.html